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#MinhaGastromania: campanha virtual alerta sobre desperdício de alimentos

Estima-se que o Brasil desperdice 41 mil toneladas de alimento por ano, segundo o setor de mudanças climáticas do World Resources Institute (WRI). Para conscientizar sobre o assunto e alertar sobre a insegurança alimentar no mundo, a ação digital “Mania … Leia mais

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Comida para pensar (artigo)

Uma nova alta de alimentos ameaça a estabilidade de muitos pontos do globo. Os economistas afirmam que haverá uma transferência de renda para os que produzem alimentos. O Brasil está bem na foto. Mas o quadro geral não é nada … Leia mais

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