CRN1

Artigos e TesesPublicado em: 30/09/11 1:39 AM

• Desafios e perspectivas da conexão entre agricultura familiar e o Programa Nacional de Alimentação Escolar nas comunidades Indígenas - Daniela Gomes de Carvalho

 

• A ficha técnica de preparação como instrumento de qualidade na produção de refeições – Rita de Cássia Akutsu et al.

 

• Atitudes de risco do consumidor em restaurantes de auto-serviço – Renata Puppin Zandonadi et al.


Adesão ao tratamento dietético por pacientes portadores de diabetes - Andreia Torres e Norma Guimarães

 

• Fortificação de alimentos – instrumento eficaz no combate à anemia ferropriva? – Adriana Pederneiras e Clayton Camargos

 

• Avaliação e Tratamento da Obesidade na Infância – Andreia Torres e Rosemeire Furumoto

 

• Orlistat e subitramina – bons coadjuvantes para perda e manutenção de peso? – Renata Costa Fortes et al.


• Avaliação antroprométrica de pré-escolares – comparação entre os referenciais NCHS 2000 e OMS 2005 – Andreia Torres et al.


• O uso da Panela de Ferro na Prevenção da Anemia Ferropriva - Mabya Souza

 

• Obesidade infantil – prevalência e fatores etiológicos – Andreia Torres

 

• Doença Celíaca – psylium como Substituto de Glúten – Renata Zandonadi

 

• Avaliação antropomética e dietética de crianças de 0 a 10 anos atendidas no ambulatório do Hospital Universitário de Brasília - Andreia Torres et al.

 

• Avaliação de glicemia de jejum e pós-prandial de pacientes diabéticos tipo 2 no Bairro Bela Vista, Formiga-MG - Fernando Lage e Melina Morais

 

• Diagnóstico nutricional de crianças de 0 a 10 anos com sobrepeso e obesidade através do índice de massa corporal - Andreia Torres et al.

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