Curso: Boas Práticas de Manipulação em serviços de alimentação

Palestrante: Luiz Moura

Data e horário: 21 a 23/05 (19h30 as 22h30); 24/05 (09h a 12h)

Local: Brasília-DF

Realização: Centro de Estudos da Vigilância Sanitária

Informações e inscrições: (61) 3223-6589

Investimento: R$ 850,00 (oitocentos e cinquenta reais)

 

Serve como preparatório para o concurso para auditor, no caso da legislação específica!

• A RDC 216/04-ANVISA na prática!

• Como elaborar seu Manual de BPM.

• Torne suas planilhas de registro mais eficientes.

• Principais Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)

• Principais motivos de autuação dos estabelecimentos

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