Arquivos Anuais: 2014

Curso de Alergias e Intolerâncias Alimentares

Conteúdo: Alergias alimentares X Intolerâncias Definição e tratamento da intolerância à lactose Alergia Alimentar (enfoque maior na alergia à proteína do leite de vaca): – Definição, prevalência, fisiopatologia, sintomas e manifestações clínicas – Diagnóstico e tratamento (10 passos) – Elaboração … Leia mais

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CRN1 visita curso de Gestão da Produção de Refeições Saudáveis na UNB

Na última sexta-feira, dia 12/12, as Dras, Dulcilene Silva, presidente em exercício e Mara de Boni, presidente licenciada do Conselho Regional de Nutricionistas da 1ª visitaram o curso de Pós-graduação em Gestão da Produção de Refeições Saudáveis na Universidade de … Leia mais

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Anvisa abrirá consulta pública sobre fórmulas para nutrição enteral

A Anvisa publicou, na última quarta-feira (10/12), a Consulta Pública (CP) nº 108/2014, que trata sobre a proposta de regulamento sobre aditivos alimentares autorizados para uso em fórmulas para nutrição enteral, ou seja, alternativa para a ingestão de alimentos que … Leia mais

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Cadastro Pessoa Física

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A Nutricionista Albaneide Peixinho é homenageada pela CNTU

A Nutricionista Dra. Albaneide Peixinho, atual Coordenadora do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e ex-presidente do Conselho Regional da 1ª Região, vai receber no próximo dia 12 de dezembro, o Prêmio Personalidade Profissional 2014, na categoria Personalidade em Nutrição. … Leia mais

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Nota de Falecimento

É com grande pesar que o Conselho Regional de Nutricionistas da 1ª Região comunica o falecimento da Nutricionista Ana Paula Taveira, CRN-1/1568. . Ana Paula tinha 40 anos trabalhava no Nrad do Hospital do Gama e atendia a todos com … Leia mais

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Alerta sobre presença de substâncias proibidas no suplemento Mayhem

A Anvisa alerta ao consumidores sobre a constatação da presença de medicamentos em um suplemento alimentar chamado Mayhem. O produto não está regularizado no Brasil, mas eventualmente, pode ter sido importado para uso pessoal. . A Gerência-Geral de Alimentos da … Leia mais

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SUS convida nutricionistas a colaborar com planejamento de manual

Até 9 de Janeiro de 2015, o Sistema Único de Saúde (SUS) vai colher contribuições para a elaboração do Manual de Planejamento Dietético no Sistema Único de Saúde. . O material será elaborado pela Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição … Leia mais

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CRN1 participa de oficina do SISAN em Tocantins

Nos dias 8 e 9 de dezembro próximos, acontecerá a I Oficina de Formação de Conselheiros e Gestores do SISAN do estado de Tocantins. O CRN1 será representado pela Conselheira Eloise Schott e pela delegada Salete Klein, de Tocantins, que … Leia mais

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Fórum discute não utilização de Agrotóxicos em Goiás

Na próxima quarta-feira, 3 de dezembro, acontece o Fórum Goiano sobre Agrotóxicos. A reunião será realizada no Dia Internacional do Não Uso de Agrotóxicos, após 30 anos do Desastre de Bhopal – Índia, e tem como objetivo promover ampla discussão … Leia mais

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Bebida probiótica reduz diarreia associada a antibióticos

Pesquisadores alemães investigaram o efeito de duas bebidas probióticas comerciais contendo Lactobacilos durante o tratamento com antibióticos e demonstraram que a bebida que contém Lactobacillus casei defensis DN-114001 foi eficaz no tratamento da diarreia associada a antibióticos (DAA). . Em … Leia mais

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CRN1 participa de debate sobre Agrotóxicos no PARA 2014

A Conselheira Giselle Freitas representou o CRN1 nos debates da II Reunião Geral do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos – PARA 2014, realizada pela Gerência Geral de Toxicologia – GGTOX/ ANVISA entre os dias 18 e … Leia mais

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Alerta sobre presença de fungo no produto probiótico ABC Dophilus Powder

A Anvisa alerta os consumidores sobre a constatação da presença do fungo Rhizopus oryzaeno probiótico ABC Dophilus Powder, fabricado pela empresa norte-americana Solgar Inc. O produto não apresenta registro sanitário no Brasil, mas, eventualmente, pode ter sido importado para uso … Leia mais

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Alerta: presença de sibutramina e fenolftaleína nos produtos Forever Beautiful

A Anvisa alerta os consumidores sobre a constatação da presença de  sibutramina e fenolftaleína nos produtos Beautiful Bee Pollen e Forever Beautiful Infinity, fabricados por REFA Enterprises, LLC. Os produtos não apresentam anuência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento … Leia mais

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CRN1 esclarece tema de comentário em redes sociais

O Conselho Regional de Nutricionistas da 1ª Região (CRN1 – DF/GO/MT/TO) esclarece comentários feitos por Nutricionista inscrita na região postados na rede social Instagram: . “O CRN (Conselho Regional de Nutrição)* proibiu o nutricionista de retirar o glúten e leite … Leia mais

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Oficina Gastrônomica – Zero Glúten, sem lactose e muito sabor

A intolerância alimentar, principalmente ao glúten e a lactose, tem se tornado assunto frequente, seja nos consultórios, academias, rodas de conversa, entre amigos, e mídias. Que tal aprender um pouco mais e de forma prática sobre o assunto? . Pensando … Leia mais

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Responsabilidade técnica do PNAE no DF volta a ser exercida por Nutricionista

No último dia 17 de novembro, em resposta a reinvindicação do Conselho Regional da 1ª Região, o Governo do Distrito Federal encaminhou a nomeação da nutricionista Vanessa de Oliveira Bezerra Bomfim, CRN nº 3.381 como responsável técnica pela Coordenação do … Leia mais

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Anvisa lança Guia de Boas Práticas Nutricionais para Restaurantes Coletivos

O Guia de Boas Práticas Nutricionais para Restaurantes Coletivos foi desenvolvido para orientar os restaurantes sobre a necessidade de melhoria do perfil nutricional dos alimentos, de modo a aconselhar os estabelecimentos na preparação de alimentos com menores teores de açúcar, … Leia mais

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Abertos os diálogos setoriais para a Agenda Regulatória 2015/2016 – ANVISA

Estão abertos até 10 de dezembro, os diálogos setoriais para a Agenda Regulatória 2015/2016 – ANVISA. Os interessados poderão opinar e comentar a respeito da proposta preliminar de 54 temas e também poderão sugerir assuntos que não estejam contemplados na … Leia mais

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CRN-1 no Facebook

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